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ゴパン - 2011.07.19 Tue

久々にゴパン登場。
インドではお初。

お米からのパンもモチモチしてて美味しいんですが、日本で使ってたパン屋さんお勧めパン用の粉が明日までの期限だったのでいそいそ食パン作り。

ゴパンは日本からもってきて良かったものベスト5に入ります。
普通のパンなら材料入れてボタンひと押しでフカフカのパンが出来るから、怠け者の私には持ってこいのメカ


これから引越しの方は是非お勧めですよ。

よくある停電が心配でしたがスタビライザーもゴパンも無事に乗り越え頑張ってくれました。

さて 材料はこちら

強力粉260g
砂糖20g
スキムミルク5g 息子のフォローアップミルクを使いました。
塩4g
ここまでを一緒にふるっておきます。
焼き型に羽をセットして粉を全部ばさっと入れて
ショートニング20g(無塩バターしかなかったので、無塩バターをつかいました。)
水180ml
最後に
ドライイースト2gmoblog_83700ea3.jpg

をふりかけて蓋を閉めてポンっ

待つ間にカプチーノ飲んだり
moblog_bc770e49.jpg

息子と遊んだりミシンワークしたりお昼寝したり(( _ _ ))..zzzZZ

混ぜる→こねる→発酵→焼くまで行くと、部屋中良い匂いで息子と2人して幸せ気分いっぱい(=´∀`)人(´∀`=)
moblog_e8478ccb.jpg

出来上がりもフカフカで最高です。
moblog_7da58bc2.jpg

羽の部分に型穴は残りますが安全で美味しいパンですもの気にしない気にしない。
moblog_64ffa0d5.jpgmoblog_fe33f7ae.jpg

息子も出来たてを食べながら、爪先立ちでダンス♪

あっ そういえば、持ってきたもので唯一通常のスタビライザー通しても使えなかった物はダイソン掃除機。
もしかしたらミシン用に主人が用意してくれたスーパーなスタビライザーなら動くかもしれないけど、、、あれは一台しかないし重いし( ; ; )

持ってくる予定の方はダイソンに一度問い合わせた方が無難ですよ。

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● COMMENT ●

そうじき

私もダイソンの掃除機を持って来ているんですが、
インドのほこりを吸わせたくなくて箱にしまったまま2年半放置状態です。
掃除機ってスイッチを入れた瞬間に説明書の概要にある出力の3倍の電気を使うらしくって、
そうだとすると2000ワット以上の超大型変圧器じゃないとダメなことになります。
同じようにダイソンの掃除機を持ってきた友達はインドの電気屋さんで昭和の時代のようなデザインの掃除機を買いました。

こんばんは

やっぱり そうなんですね 残念デス~。
所でかなこさんの美貌の秘訣は何ですか?

パン

おいしそうです~☆
できたてのパンの香りは最高ですよね。
私もおいしいパンが早く食べたいです!

こももさんへ

コメントありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
しかし。いいですね~南インド 全てが美味しそう。


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mie

Author:mie
2011.6月からインド暮らし。3歳の息子を持つインド好きママ。
HUSQからBERNINA830ミシンに乗り換えいざインドに出陣!気持ちよく投資してくれた旦那様に恩返しが出来ますよう育児に仕事にダイエット頑張ります。目指せSHOPOPEN! 

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